I migliori libri di biologia delle piante

In questo articolo scopriremo quali sono i migliori libri di biologia delle piante, lo studio scientifico della vita delle specie vegetali.

Le piante, gli organismi dominanti i vari biomi terrestri, sono organismi uni o pluricellulari, eucarioti foto-aerobici, dotati di cloroplasti di origine endosimbiotica primaria. La biologia si occupa dello studio delle piante attraverso alcune sue branche come la botanica per la sistematica e l’anatomia e la fisiologia vegetale per il funzionamento e l’ecologia vegetale in generale.

Dalla vita delle piante, dalle alghe alle querce, dipende la nostra stessa esistenza: lo studio di queste specie vegetali è da sempre al centro dell’interesse umano.

Ricordiamo, infatti ,che la fotosintesi delle piante e delle alghe è la principale fonte di energia e di materia organica necessaria per la sopravvivenza di tutti gli ecosistemi. Le specie vegetali, inoltre, sono fondamentali per il corretto funzionamento del ciclo dell’acqua e di altri cicli biogeochimici.
Una particolarità poco nota è che, come dimostrato da Itzhak Khait della Tel Aviv University,  ogni pianta emette, per cavitazione, suoni acuti quando viene sottoposta a stress (se hanno poca acqua ad esempio), nell’ordine di -65dbspl, tra i 20 kHz ed i 100 kHz.

Le piante di pomodoro e di tabacco ad esempio, emettono un suono udibile da diversi metri di distanza da alcuni animali, insetti ed altre piante. Quando la pianta è silenziosa è in buona salute mentre quando è sottoposta a stress l’ultrasuono è netto, rilevabile ed acuto.
I pipistrelli ascoltano chiaramente tutto lo spettro dei suoni emessi dai vegetali, così come le falene che scelgono l’albero più “silenzioso” come quello sul quale deporre le uova perché più in salute.
Strabiliante!

Questa scoperta apre nuovi scenari nel campo dell’agricoltura e sta spingendo l’industria ad investire sulla ricerca e lo sviluppo di sistemi ed algoritmi di intelligenza artificiale finalizzati ad “ascoltare” le piante e programmare interventi di irrigazione “appositi”, per poter innaffiare quando le piante stesse “si lamentano”.

In questo nostro articolo sui migliori libri di biologia delle piante abbiamo inserito i testi di più recente pubblicazione sull’argomento e alcuni volumi di approfondimento per appassionati.

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Biologia delle piante di Raven. Con Contenuto digitale per download: e-book

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La settima edizione italiana della “Biologia delle piante” di Raven ha subito la revisione più rilevante della sua storia. Ci sono stati infatti interessanti sviluppi in ogni settore, dalle peculiarità molecolari della fotosintesi alle notevoli differenze nei rapporti tassonomici, evidenziate confrontando le sequenze di DNA e RNA, ai progressi della genomica e dell’ingegneria genetica che permettono una migliore comprensione dell’anatomia e della fisiologia delle piante. Nel registrare i nuovi progressi, gli autori hanno rafforzato l’esposizione, spiegato attentamente i nuovi termini e aggiunto schemi, foto e micrografie elettroniche più recenti, continuando a dedicare particolare attenzione ai principali temi del libro: il funzionamento di un organismo vegetale come risultato dinamico dei processi mediati dalle interazioni biochimiche; le relazioni evolutive, preziose per comprendere la struttura e la funzione degli organismi, l’ecologia come tema integrato che enfatizza la nostra dipendenza dalle piante; la ricerca molecolare, essenziale per rivelare i dettagli di genetica vegetale, funzioni cellulari e relazioni tassonomiche.

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Biologia delle piante: Evoluzione sviluppo metabolismo (Vol. 1) – Interazioni con l’ambiente. Domestica zione (Vol. 2)

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“Biologia delle piante” attribuisce il giusto riconoscimento alla storia di questa disciplina e, allo stesso tempo, adotta un approccio influenzato fortemente dalla prospettiva emersa negli ultimi vent’anni. Infatti la crescita, lo sviluppo, il metabolismo delle piante sono stati considerati in un primo tempo solo a livello biochimico, cellulare e di intero organismo. Agli inizi degli anni Ottanta è sopraggiunta la prima di due ondate di cambiamenti che hanno modificato radicalmente il modo stesso di pensare la biologia vegetale: si è capito che la genetica molecolare poteva essere utilizzata come strumento per comprendere alcuni aspetti biologici in precedenza esclusi dal campo di indagine della genetica vegetale. Le funzioni biologiche cominciarono perciò a essere analizzate studiando le caratteristiche di piante portatrici di geni mutanti, che ne alteravano i normali processi metabolici. La seconda è stata la cosiddetta “ondata del genoma” alla fine del 1999, quando venne pubblicata la prima sequenza completa del DNA di un genoma vegetale. Il libro inizia con una sintesi sull’origine delle piante attuali: su come si pensa che i loro progenitori possano essere stati delle specie acquatiche di tipo algale, sulla conquista della terraferma, e su come le angiosperme siano riuscite a dominare la vegetazione terrestre. Vengono poi prese in esame le caratteristiche principali dei genomi vegetali e viene fornita una panoramica aggiornata della biologia cellulare.

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Biologia delle piante medicinali

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Questo testo descrive i vegetali quali organismi viventi in grado di produrre molecole biologicamente attive impiegate clinicamente in diverse patologie coerentemente agli obiettivi formativi dei corsi di studio professionalizzanti in ambito farmaceutico. A differenza dei manuali che sono stati realizzati fino a ora, la biologia molecolare delle piante medicinali assume un ruolo di primo piano e rappresenta il filo conduttore per la loro descrizione, evitando così la trattazione sistematica ed indicizzata che ha dominato fino a oggi. Sono altresì delineate le fasi essenziali del processo produttivo dei farmaci di origine vegetale e del loro controllo di qualità e sicurezza in base ai saggi prescritti dalla Farmacopea Europea.