I migliori libri di chimica analitica

In questo articolo scopriremo quali sono i migliori libri di chimica analitica, il ramo delle scienze chimiche che studia e ottimizza le tecniche, le procedure e i protocolli, con la relativa strumentazione, al fine di identificare, caratterizzare e determinare qualitativamente e quantitativamente i componenti di un determinato campione da analizzare.

 

“La chimica analitica è l’arte di separare, riconoscere sostanze differenti e determinare i costituenti di un campione”

(Whilelm Ostwald, 1894)

La chimica analitica è quella parte della chimica, pura e applicata, che sviluppa ed applica metodi, strumenti e strategie scientifiche per ottenere una determinazione accurata del tipo (analisi qualitativa) o della quantità (analisi quantitativa) dei componenti di un materiale o di una miscela. O più precisamente per ottenere informazioni sulla composizione e natura della materia nello spazio e nel tempo.

La chimica analitica è un campo di studi interdisciplinare che abbraccia molte altre branche della tecnologia e della scienza come l’elettronica dei sensori e la nanotecnologia. In medicina le misure quantitative di ioni calcio nel siero sanguigno servono a diagnosticare nei pazienti le malattie alla tiroide.

In questo nostro articolo sui migliori libri di chimica analitica abbiamo inserito i testi di più recente pubblicazione sull’argomento che espongono in maniera chiare ed esaustiva l’argomento allargando l’orizzonte anche alle applicazioni pratiche che la chimica analitica ha nell’industria, nella medicina ed in tutte le applicazioni scientifiche che si fondano sullo studio della materia in generale.

 

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Chimica analitica quantitativa. Con e-book

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Uno degli scopi fondamentali di questo libro, giunto ormai alle sesta edizione americana e tradotto in più lingue, è quello di presentare gli argomenti avvalendosi di esempi concreti, interessanti e di attualità. Finora era stata tradotta in italiano solo la seconda edizione americana (traduttrice L. Cioppettini, revisore M. Taddia, editore Zanichelli, 1991). La precedente edizione italiana è stata adottata in diverse Università. Il libro contiene ventinove capitoli, un glossario, una raccolta di note e bibliografia, nonchè una ricca appendice. Risulta ampiamente rinnovato ed aggiornato rispetto all’edizione tradotta in precedenza. Tratta sia i metodi classici di analisi e relativi fondamenti che i principali metodi strumentali. Questa edizione contiene un capitolo sulla preparazione del campione e uno sull’assicurazione di qualità, assenti in precedenza, ma assai utili nella moderna didattica della chimica analitica. Invoglia altresì all’uso del calcolatore, in quanto mostra come utilizzare i fogli di calcolo per la risoluzione di numerosi problemi. La bibliografia è aggiornata ai primi del duemila. Per rendere ancor più fruibile il testo dagli studenti italiani, sono state aggiunte numerose note esplicative.

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Fondamenti di chimica analitica di Skoog e West

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L’obiettivo principale di questo testo è quello di fornire una esauriente conoscenza di base di quei principi di chimica che rivestono particolare importanza per la chimica analitica. In secondo luogo supporta gli studenti affinché sviluppino capacità critica nel difficile compito di giudicare l’accuratezza e la precisione dei dati sperimentali e mostrino in che modo questi giudizi possano essere affinati con l’applicazione dei metodi statistici. Il terzo obiettivo è quello di far conoscere un’ampia varietà di tecniche estremamente utili nella chimica analitica moderna. Inoltre gli studenti hanno la possibilità di sviluppare le capacità necessarie per risolvere i problemi analitici in modo quantitativo, in particolare con l’aiuto di Fogli di calcolo elettronico, comunemente disponibili. Infine, si mira ad insegnare quelle pratiche di laboratorio che danno agli studenti fiducia nella propria capacità di ottenere dati analitici di elevata qualità.

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Chimica analitica e analisi quantitativa

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Chimica analitica e analisi quantitativa di David. S. Hage e James D. Carr illustra le principali tecniche di laboratorio per l’analisi chimica, dei criteri per la loro scelta e il loro impiego in laboratorio. Tra gli argomenti trattati troviamo gli strumenti matematici per la valutazione e il confronto dei risultati sperimentali, ma anche il corretto utilizzo e la manutenzione delle bilance così come le nozioni fondamentali dell’equilibrio chimico e i metodi classici di analisi come gravimetria e titolazioni. Vi è da parte degli autori un impegno nell’organizzare e trattare i concetti in maniera tale da riflettere l’importanza dei metodi nei moderni laboratori integrando le spiegazioni con aspetti reali con cui il chimico dovrà confrontarsi nel suo lavoro quotidiano. Si tratta di un volume molto flessibile suddiviso in capitoli caratterizzati da temi comuni, il che consente di organizzare studio ed insegnamento secondo le proprie esigenze passando facilmente da un argomento all’altro. Molti capitoli si aprono con la formulazione di un problema che richiede l’impiego di un approccio analitico differente: rispetto all’approccio classico basato su argomento, questo permette di introdurre meglio lo studente al metodo di laboratorio. In Chimica analitica e analisi quantitativa sono presenti esercizi e problemi sia all’interno dei capitoli che al termine di essi (più semplici nel corso delle spiegazione e più complessi al termine). Da segnalare la presenza della sezione “Temi per la Discussione e le Relazioni”, che approfondisce temi solitamente non trattati in un classico corso di analisi quantitativa offrendo molti spunti per il pensiero critico ed il ragionamento.

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Chimica analitica. Trattazione algebrica e grafica degli equilibri chimici in soluzione acquosa

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Il presente testo vuole fornire gli strumenti teorico-quantitativi necessari per acquisire la conoscenza delle reazioni all’equilibrio in soluzione acquosa, trattandone specificatamente gli aspetti termodinamici e focalizzandone il ruolo nell’analisi chimica. La trattazione teorico-quantitativa è proposta sia mediante l’approccio “algebrico”, che è quello probabilmente più diffuso a livello didattico, sia mediante l’approccio “grafico”, basato sui diagrammi di distribuzione logaritmici. Entrambe le trattazioni sono accompagnate e illustrate da numerosi grafici.