Biologia cellulare e molecolare: i migliori libri di citologia

La citologia, anche detta biologia cellulare, studia la cellula sotto i profili morfologico e funzionale a livello microscopico e, soprattutto in anni recenti, a livello molecolare. L’oggetto della disciplina è fondamentale per le scienze biologiche ed è materia di studio per molti giovani italiani, oltre che campo di specializzazione per molti studiosi e ricercatori. Per tutti coloro che vogliono studiare o ampliare le proprie conoscenze in materia abbiamo selezionato in questo articoli i più completi e diffusi manuali italiani sull’argomento, riportando per ciascun libro di citologia, biologia cellulare e molecolare, le edizioni più recenti disponibili a marzo 2023.

Tra i manuali che seguono i lettori potranno trovare tanti dei manuali storici del settore editoriale, editi da Zanichelli, Edises, Pearson, Piccin e altri editori specializzati, come “Biologia cellulare e molecolare di Karp” e il completissimo “Biologia molecolare della cellula” a cura di Aldo Pagano, pubblicato da Zanichelli, o ancora il più agile “Becker. Il mondo della cellula” nella sua nuova edizione, la decima, pubblicata in italiano nel 2022.

In fondo all’articolo riportiamo anche alcuni ottimi libri e manuali di citologia del cane e del gatto, per chi fosse interessato più nello specifico alla citologia veterinaria.

Cliccando sulle copertine si accede alle schede complete dei libri su Amazon, con tutti i dettagli e le recensioni dei lettori. In fondo alla lista gli interessati possono trovare, inoltre, tre dei principali manuali disponibili in italia di citologia veterinaria.

Biologia cellulare e molecolare. Concetti e esperimenti (Karp)

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Il testo, che offre allo studente una visione d’insieme dei concetti fondamentali della biologia cellulare e molecolare, quali le relazioni tra struttura e funzione nelle molecole, il carattere dinamico degli organelli cellulari, l’uso dell’energia chimica e i meccanismi che regolano le attività cellulari, è basato su un approccio sperimentale e include gli aspetti dettagliati di molte metodologie. La presente edizione è stata arricchita con nuovi contenuti aggiornati. Nei capitoli sono presenti le Sezioni “Itinerari sperimentali” che descrivono l’approccio sperimentale che ha condotto alle nuove scoperte scientifiche di un particolare argomento di biologia e le Sezioni “Prospettive per l’uomo” che illustrano come gli stati patologici siano riconducibili a disturbi delle attività a livello cellulare e molecolare.

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Biologia molecolare della cellula

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Da quando è apparsa l’ultima edizione di “Biologia molecolare” della cellula sono stati pubblicati più di cinque millioni di articoli scientifici. Nuovi dati riguardanti sequenze genomiche, interazioni tra proteine, strutture molecolari ed espressione genica sono stati raccolti in grandi banche dati. La sfida è quella di convertire questa enorme massa di dati in un disegno comprensibile e aggiornato del funzionamento della cellula. Gli autori ritengono che lo strumento più efficace per capire la bellezza e la complessità del modo di lavorare delle cellule viventi sia un’esposizione che guidi i lettori attraverso le idee e gli esperimenti, così che possano costruirsi un quadro concettuale che consenta loro di valutare criticamente i nuovi concetti scientifici e, soprattutto, di capirli. Alla comprensione attiva contribuiscono più di 1500 illustrazioni e i problemi alla fine di ogni capitolo, che sottolineano gli aspetti quantitativi. Nella sesta edizione hanno trovato posto nuove pagine sulle funzioni dell’RNA, sui progressi nella biologia delle cellule staminali, su nuovi metodi per studiare le proteine e i geni e per visualizzare le cellule, sulle più recenti conoscenze nel campo della genetica e del trattamento del cancro, sulle tempistiche e il controllo della crescita cellulare e sulla morfogenesi nello sviluppo.

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Biologia cellulare di Pollard e Earnshaw

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In questa seconda edizione del manuale di Thomas Pollard e William Earnshaw pubblicata da Elsevier, ampiamente rivista alla luce delle più recenti scoperte sul funzionamento della cellula a livello molecolare, gli autori hanno utilizzato le strutture molecolari come punto di partenza per spiegare allo studente come ciascun sistema cellulare sia costruito e operi. La maggior parte delle nuove informazioni con le quali il volume è stato aggiornato derivano dalla microscopia in tempo reale di cellule vitali che esprimono proteine di fusione.

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Citologia e istologia

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Il volume presenta, in modo semplice e razionale, i principi fondamentali realtivi all’organizzazione e alla funzione delle cellule e dei tessuti. I principali elementi strutturali e ultrastrutturali che contraddistinguono la cellula e i suoi organuli e i tessuti animali sono analizzati dal punto di vista morfologico, molecolare e funzionale, mettendo in risalto gli elementi caratteristici che ne consentono il riconoscimento e la classificazione. La descrizione di strutture e ultrastrutture è corredata da una ricca iconografia.

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Citologia, istologia e anatomia microscopica

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Il volume è un’opera per molti versi nuova e soprattutto allineata allo stato dell’arte delle conoscenze scientifiche in ambito medico. Caratterizzato da un’iconografia di grande valenza didattica, il testo è strutturato seguendo un percorso che parte dall’elemento basilare del corpo umano, la cellula, per analizzarne poi gli aggregati a livelli successivi, ossia i tessuti, infine ai sistemi, combinazioni funzionali di diversi organi e tessuti con frequenti riferimenti, laddove necessario, a fenomeni chimici o fisici importanti ai fini della comprensione. Nell’ottica di favorire gli studenti che seguono un percorso di studio finalizzato all’approfondimento dei temi di Anatomia microscopica, e con l’obiettivo di rendere più fruibile la visione particolareggiata delle immagini e degli schemi, questa parte del testo è resa disponibile in formato digitale su DVD-ROM.

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Becker. Il mondo della cellula

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Ricco di immagini dettagliate, il volume Jeff Hardin e Gregory Bertoni pubblicato da Pearson (giunto nel 2022 alla sua decima edizione) illustra i principi fondamentali dell’organizzazione e delle funzioni della cellula, analizzando le prove scientifiche cruciali che hanno portato alla loro formulazione. Compresa nel prezzo, la piattaforma online MyLab, contenente la versione digitale del volume, box di approfondimento, animazioni di più di 100 modelli molecolari, video in 3D. E ancora, per ogni capitolo, test a risposta multipla e attività per esercitarsi sui temi trattati.

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L’essenziale di biologia molecolare della cellula

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“L’essenziale di biologia molecolare della cellula” è un testo pensato per fornire i principi fondamentali che servono a comprendere sia le questioni biomediche sia quelle biologiche più ampie, con l’obiettivo di spiegare anche a chi si avvicina per la prima volta alla biologia come funziona la cellula, mostrando come le proteine, il DNA e l’RNA cooperano nel creare questo straordinario sistema che si nutre, risponde agli stimoli, si muove, cresce e si riproduce. La quarta edizione è stata aggiornata con nuove tecniche sperimentali quali gli RNAi, l’optogenetica, l’applicazione di nuove tecnologie di sequenziamento del DNA e l’uso di organismi mutanti per esplorare gli squilibri che stanno alla base delle patologie umane. Tra i temi medici rilevanti compaiono le colture cellulari per scopi clinici, i primi geni candidati per l’autismo e le cellule pluripotenti staminali indotte, i cambiamenti di vie regolatorie chiave nel cancro, le proteine amiloidi e il loro ruolo nelle malattie di Alzheimer e Huntington, l’uso del sequenziamento genomico per identificare le mutazioni che predispongono alle malattie.

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Biologia molecolare. Principi e tecniche

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In questo manuale di Michael M. Cox, Jennifer Doudna e Michael O’Donnell l’evoluzione è un tema che pervade ogni capitolo, poiché ogni volta che un biologo molecolare studia un processo di sviluppo nei nematodi, identifica porzioni importanti del sito attivo di un enzima oppure cerca il gene responsabile di una malattia genetica umana si affida a una teoria evolutiva. A sostegno e complemento di questo approccio, il manuale è ricco di rubriche sulla creatività e l’entusiasmo che guidano la biologia molecolare moderna: Ciascun capitolo del testo inizia con Il momento della scoperta, il racconto in prima persona di un momento memorabile nella carriera di un ricercatore, e si conclude con la rubrica “Come è stato scoperto”, che combina le affascinanti storie della ricerca con i dati sperimentali da analizzare, le “Domande in attesa di una risposta” alla fine dei capitoli elencano importanti aree in cui bisogna ancora indagare, per dimostrare agli studenti come perfino argomenti ampiamente studiati, quali la struttura degli acidi nucleici e la replicazione del DNA, siano ben lontani dall’essere completamente noti. Per comprendere i vantaggi e i limiti delle tecniche sperimentali viene spiegata agli studenti la logica con cui un esperimento è stato progettato.

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Biologia molecolare del gene

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La struttura a doppia elica del DNA scoperta nel 1953, con i due filamenti tenuti assieme da legami specifici fra le basi, è diventata una delle icone della scienza. Quando, appena 12 anni dopo, fu pubblicata la prima edizione di “Biologia molecolare del gene” era stato confermato che il DNA si replicava nel modo suggerito dal modello, il codice genetico era stato quasi completamente decifrato e il meccanismo con cui i geni sono espressi era stato chiarito, almeno a grandi linee: il campo della biologia molecolare era maturo per il suo primo libro di testo, che definiva per la prima volta il curriculum per i corsi di studio in questa materia. La settima edizione di “Biologia molecolare del gene” celebra sia il contesto intellettuale che vide la nascita della prima edizione, sia gli straordinari progressi che hanno portato agli attuali livelli di comprensione della biologia e dell’evoluzione. Questa nuova edizione presenta numerosi importanti cambiamenti.

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Biologia molecolare

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La storia e lo sviluppo della Biologia Molecolare dimostrano come la comprensione a livello molecolare di fenomeni biologici complessi sia possibile solo integrando approcci sperimentali tipici di discipline biologiche diverse. Gli autori, consapevoli di quanto sia importante trasferire le nuove conoscenze e i metodi di analisi anche nei corsi di studio, hanno preparato questa terza edizione di Biologia Molecolare mantenendo l’approccio allo studio dei processi biologici che combina l’aspetto biochimico-strutturale a quello genetico-informazionale. Il filo conduttore del libro è quello classico: il flusso dell’informazione genetica dal DNA alle proteine. In tale contesto si è dato ampio spazio ai diversi livelli di regolazione dell’espressione genica. Si è approfondito anche il ruolo regolativo dei ncRNA, si sono descritti i più recenti meccanismi di “genome editing”, le più innovative metodologie di sequenziamento del DNA ed è stata ampiamente aggiornata e riorganizzata la sezione dedicata alle tecniche sperimentali maggiormente utilizzate.

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Fondamenti di citologia

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Questo testo, derivato dal trattato “The Cell – a molecular approach” di G.M. Cooper e R.E. Hausman, nasce dall’esigenza di rendere disponibile un manuale di Citologia aggiornato ed adeguato alle esigenze dei Corsi di Laurea in Scienze Biologiche, Biotecnologie e Medicina e Chirurgia. In quest’ottica la versione originale è stata tradotta e snellita, ponendo maggiore attenzione alla descrizione e all’analisi degli aspetti strutturali della cellula, inclusa un’esauriente descrizione degli aspetti morfologici e funzionali del nucleo, degli organelli citoplasmatici, del citoscheletro, della membrana plasmatica e della matrice extracellulare, nonché del ciclo cellulare, della morte cellulare programmata e delle cellule staminali. Sono stati altresì evidenziati gli aspetti molecolari innovativi alla base della morfologia e della fisiologia cellulare.

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Citologia diagnostica del cane e del gatto

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Il medico veterinario ricorre con sempre maggiore frequenza all’esame citologico nella diagnostica neoplastica: questa metodica presenta il grande vantaggio di avere tempi di risposta brevi ed è fondamentale per individuare quali ulteriori indagini diagnostiche e quali eventuali interventi terapeutici siano necessari. Il volume di Raskin e Meyer, giunto con successo alla terza edizione, è un riferimento apprezzato perché mette in relazione costante i dati citologici con quelli clinici ed istopatologici. Le centinaia di microfoto, che documentano il confronto tra le cellule normali e quelle patologiche, sono funzionali a illustrare il percorso che consente al clinico di arrivare alla diagnosi corretta. Il libro è indicato tanto per il neofita, che vi troverà molte informazioni di base sulle modalità di prelievo e di interpretazione dei preparati citologici, quanto per il praticante esperto, che potrà utilizzarlo come libro di consultazione nelle diverse branche della citologia diagnostica.

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Citologia del cane e del gatto

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L’interesse per la diagnostica citologica ha avuto, in questi ultimi anni, una vera e propria esplosione. Un appropriato esame citologico consente di ottenere, in tempi rapidi, informazioni preziose per la diagnosi, per una corretta prognosi e per l’adozione di una terapia mirata. Il testo, di facile consultazione ed esaustivo delle diverse tematiche della citologia diagnostica nella clinica del cane e del gatto, presenta una mole notevole di informazioni sugli aspetti citologici degli elementi cellulari normali e delle principali patologie degenerative, infiammatorie iperplastiche e neoplastiche dei diversi apparati. I diversi quadri sono presentati in oltre 470 figure a colori, costituite sia da microfotografie sia da disegni, in cui sono illustrate le caratteristiche delle diverse lesioni, sempre diagnosticate con certezza sulla base di successive indagini istopatologiche di conferma. I campioni usati per la preparazione del materiale fotografico sono stati fissati all’aria e colorati con metodiche tipo Romanowsky e provengono da un’ampia collezione, costituita da oltre 10.000 casi raccolti in molti anni di attività diagnostica.

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Principi di identificazione morfologica in citologia nel cane e nel gatto

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Questo di Lorenzo Ressel è un libro attraente, grazie alle sue dimensioni quasi tascabili e al formato schematico delle sue pagine, in cui il posto d’onore è lasciato alla rappresentazione delle cellule piuttosto che alle parole. In questo volume l’autore svela le cellule una a una, utilizzando foto dalle quali astrae le caratteristiche salienti mediante il disegno stilizzato, usando, in pratica, due forme complementari di linguaggio visivo. Questa nuova edizione è resa ancora più accattivante dalla presenza di sei tavole che rappresentano i vari tipi cellulari nei diversi tessuti e organi e mostrano la correlazione morfologica tra preparati citologici e istologici.

La biologia cellulare, o citologia, con il passare degli anni è passata dall’osservazione microscopica della cellula a un’osservazione ancora più sofistica, di livello molecolare, grazie all’utilizzo di tecnologie sempre più avanzate. La biologia molecolare, collegata in via strettissima alla biochimica molecolare, in tempi ancora più recenti ha conosciuto uno sviluppo straordinario, soprattutto per quanto concerne la genomica e la proteomica.