I migliori libri di fisiologia dello sport

In questo articolo scopriremo quali sono i migliori libri di fisiologia dello sport e dell’esercizio fisico, il settore della fisiologia umana che indaga sui meccanismi alla base delle risposte acute all’esercizio (a livello muscolare, cardiocircolatorio e respiratorio) e sugli adattamenti funzionali dell’organismo durante l’esercizio fisico in condizioni ambientali e fisiologiche differenti (ad esempio la termoregolazione e le conseguenze dell’esercizio fisico in ambiente caldo e freddo o gli adattamenti dell’organismo all’apnea e all’altitudine).

La fisiologia dello sport studia le correlazioni tra i parametri fisiologici predisponenti la prestazione dello sportivo, le caratteristiche organico-funzionali dell’atleta e la misurazione delle risposte fisiologiche del corpo umano all’esercizio fisico. Ovvero questa disciplina  si occupa di studiare il controllo della motricità, i riflessi e la locomozione, della risposta ormonale all’esercizio fisico, del bilancio idrico-salino, del metabolismo.

In questa nostra selezione dei migliori libri di fisiologia dello sport e dell’esercizio fisico abbiamo inserito i testi di più recente pubblicazione sull’argomento e alcuni interessanti manuali di approfondimento.

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Fisiologia dell’esercizio fisico e dello sport

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Edizione italiana della principale e più aggiornata opera dedicata alla fisiologia dello sport e dell’esercizio fisico. Willmore e Costill, scienziati americani, dimostrano anche grandi qualità di divulgatori esponendo in questo trattato un’aggiornata teoria sulla fisiologia dello sport e dell’esercizio fisico. 7 grandi sezioni in 21 capitoli per spaziare dal controllo muscolare del movimento ai concetti base dell’attività fisica per la salute attraverso lo studio dei meccanismi energetici, funzioni cardio-respiratorie, performance ed ottimizzazione della prestazione sportiva. Termini chiave, quesiti di verifica, bibliografie e letture consigliate completano questo manuale e lo rendono utile per la specializzazione universitaria.

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Fisiologia dell’esercizio. L’essenziale

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Questa edizione di Fisiologia dell’esercizio – l’essenziale è la versione aggiornata e condensata dell’ottava edizione di Exercise Physiology: Nutrition, Energy, and Human Performance ed è ideale per un corso introduttivo di laurea in fisiologia dell’esercizio o in scienze correlate alla salute. Questa nuova edizione condensata mantiene molte delle caratteristiche che hanno reso la versione integrale un libro leader nel campo della fisiologia dell’esercizio dal 1981 e vincitore del primo premio del concorso Medical Book Competition della British Medical Association nel 2002. Questo testo Fisiologia dell’esercizio – l’essenziale continua la stessa forte pedagogia, stile di scrittura, grafica e diagrammi di flusso delle precedenti edizioni, con considerevoli aggiunte di nuovi materiali. Nel preparare questa edizione, abbiamo tenuto conto e “assorbito” il feedback ricevuto da studenti e docenti con interessi e campi di studio molto diversi. L’incoraggiamento è che tutti i revisori continuino ad abbracciare il tema principale del libro: “comprendere le interrelazioni tra l’assunzione di energia, il trasferimento di energia durante l’attività fisica e i sistemi fisiologici che supportano tale trasferimento di energia”.

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Fisiologia dell’esercizio fisico. Integrare gli aspetti teorici con l’applicazione pratica

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Prima edizione italiana di un testo fondamentale per la fisiologia dell’esercizio fisico e dello sport. L’obiettivo primario del manuale è quello di favorire la formazione dei giovani e degli operatori sull’argomento, integrando la teoria con la pratica, intesa come applicazione concreta nei diversi ambiti professionali, delle conoscenze acquisite. I tre autori offrono quanto necessario per dotarsi di una solida formazione nell’ambito della fisiologia del movimento umano; senza dare nulla per scontato, mettendo in relazione ciascun concetto con tutti gli altri a esso correlati. Un testo accademico e rigoroso nella sostanza ma colloquiale nell’esposizione, che si articola in quattro parti: i fondamenti della fisiologia dell’esercizio fisico; la fisiologia dell’esercizio nella sua relazione con i sistemi dell’organismo; gli aspetti connessi alla nutrizione e all’ambiente; l’allenamento finalizzato al benessere fisico e alla prestazione. Ogni capitolo è arricchito da analisi tematiche dettagliate e approfondimenti sviluppati in appositi box esplicativi.

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L’allenamento ottimale

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“L’allenamento ottimale” è un classico della teoria dell’allenamento e della scienza dello sport. Tradotto in undici lingue, in tutto il mondo il manuale occupa una posizione preminente nelle bibliografìe della letteratura scientifica diretta agli allenatori, ai medici dello sport, agli insegnanti e agli studenti di educazione fisica e a tutti coloro che operano come istruttori nel settore della fitness e dello sport diretto al miglioramento della salute. Questa seconda edizione italiana riproduce con estrema completezza e precisione, in una veste grafica rielaborata in chiave originale e moderna, la quindicesima edizione tedesca del libro, a sua volta completamente rinnovata e notevolmente ampliata rispetto alle precedenti edizioni. Vi vengono proposti tutti i nuovi sviluppi che hanno caratterizzato fino a oggi la teoria dell’allenamento e la scienza dello sport, con un’impostazione estremamente pratica che consente al lettore di trasferire le conoscenze teoriche della scienza dell’allenamento nella pratica esercitativa.

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Attività fisica. Fisiologia, adattamenti all’esercizio, prevenzione, sport-terapia e nutrizione. Con Contenuto digitale per download e accesso on line

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I maggiori protagonisti italiani del mondo accademico e della professione delle scienze motorie finalmente raccolti intorno alla complessa tematica dell’attività fisica attraverso un approccio originale, volto all’approfondimento degli aspetti fisiologici e fisiopatologici sistematici e integrativi, la cui conoscenza è il fondamento della pratica del laureato in scienze motorie. La peculiare struttura del testo ha il fine di condurre il lettore from bench to bedside, ovvero dalla comprensione della teoria alla base dei correlati tra fisiologia cellulare e fisiologia applicata, all’acquisizione dei fondamenti di sport-terapia per il trattamento delle principali malattie croniche età-correlate e di nutrizione applicata allo sportivo, con particolare approfondimento delle tematiche della nutrizione in condizioni particolari e della supplementazione nutrizionale. Il testo vuole quindi colmare una lacuna attualmente assai evidente agli operatori del settore ai quali è rivolto in maniera trasversale, risultando un rigoroso riferimento per studenti, professionisti e appassionati di questa affascinante materia.

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Acido lattico e sport. Dalla fisiologia all’allenamento

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Un libro interessante su tutto ciò che concerne l’acido l’attico, che fino ad alcuni anni fa era considerato il nemico dell’atleta. Tanti erano infatti i dubbi e le inesattezze sull’argomento. Ora, grazie anche al libro di Enrico Arcelli e Mauro Franzetti tutto è più chiaro. Più di 300 pagine in cui sono illustrati gli aspetti fisiologici (origine, tamponamento e smaltimento dell’acido lattico), gli effetti dell’allenamento, quanto accade in tutte le discipline sportive, individuali e di squadra, con indicazioni pratiche anche sul corretto prelievo del lattato stesso. Un testo per tutti coloro che si occupano di sport, dall’allenatore al preparatore fisico, senza dimenticare lo studente di scienze motorie che si avvicina al mondo dell’allenamento, oltre all’atleta “curioso” agonista e non, che vuole sapere di più.