Il diabete è una delle patologie più diffuse nella nostra epoca. Vi sono molti libri che permettono di comprenderlo meglio e che presentano ottimi consigli su dieta e alimentazione, nonché tantissime ricette per continuare a mangiare piatti ricchi e gustosi. Ecco una panoramica di alcuni dei migliori libri sul diabete attualmente in commercio, per tutti coloro che devono affrontarlo in prima persona o che vogliono supportare i propri cari che ne sono affetti.
Cliccando sulle copertine si accede alle schede complete dei libri su Amazon, con tutti i dettagli e le recensioni dei lettori. L’articolo è aggiornato al mese di febbraio 2026. Tra le aggiunte più recenti alla lista dei testi consigliati segnaliamo Vivere senza diabete, pubblicato di recente da Tecniche Nuove e “Guida al controllo glicemico. Il trattamento non farmacologico dell’insulino-resistenza nella prevenzione del diabete” di Massimo Spattini e Valeria Galfano, pubblicato da Edra.
Diabete. Guida pratica per vivere bene
Una guida sintetica ma completa destinata a chi ha il diabete o a chi deve prendersi cura di persone con questa patologia. Il volume, firmato da due esperti, introduce la questione e poi ne esamina i vari aspetti, come curare l’alimentazione, naturalmente, ma anche l’attività fisica, come tenere sotto controllo i valori, come affrontare la malattia in caso di insorgenza nei bambini, e molto altro ancora. Il volume riporta numerose immagini esplicative.
Vivere senza diabete
Altro ottimo volume edito da Tecniche Nuove. Luca Speciani porta avanti una disamina del diabete aggiornata e animata da notevole spirito critico, dedicandosi a sfatare i falsi miti che ci girano attorno, a distinguere quali sono i farmaci superati e quali i più efficaci, inquadrando le priorità per il lettore, facendo il punto sugli ultimi studi.
Guida al controllo glicemico
Ottimo manuale tecnico-scientifico per il controllo della glicemia, particolarmente incentrato sul trattamento non farmacologico e la prevenzione dal diabete.
La dieta anti diabete
Nuova edizione di un piccolo classico dell’alimentazione per diabetici. Il libro di Elena Meli si presenta come una guida pratica arricchita da numerose ricette per conoscere quali alimenti evitare, e quali sono quelli su cui puntare, come cucinarli, come continuare a vivere godendosi i piaceri della cucina, ma in modo più sano ed equilibrato.
Ricettario per diabetici e iperglicemici
Un ricettario completo, colorato, ricco di idee e di spunti per ritrovare il piacere della cucina tenendo sempre a mente le esigenze di chi deve badare all’indice glicemico. Un volume usatissimo e molto apprezzato.
