Vi sono diversi libri sulle galline in commercio in Italia che spiegano approfonditamente come allevare questi animali e come averne cura più in generale. Si tratta di volumi spesso illustrati, che parlano anche delle differenze tra le varie razze e come risolvere i problemi quotidiani più comuni per chi vuole allevare galline in piccola o media scala.
I libri di avicoltura che seguono possono risultare utili tanto a chi ha un piccolo pollaio e vuole gestire al meglio le proprie galline, risolvendo eventuali problemi di salute degli animali o relativi alla scarsa produzione di uova, tanto per chi vuole prendere delle galline senza avere alcuna esperienza, nonché a chi, invece, ha un allevamento rilevante e vuole migliorare le proprie competenze o confrontarle con quelle degli autori dei volumi più diffusi in Italia.
Libri sulle galline
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Come allevare galline felici Edito da Il Castello nel 2010 • Pagine: 64 • Compra su Amazon
Ottima guida breve, da meno di cento pagine, economica ma ricca di immagini e consigli utili per allevare galline in modo sano e senza mai dimenticarsi che questa attività deve essere un piacere, e non uno stress!
Avicoltura e coniglicoltura Edito da Point Veterinaire Italie nel 2008 • Pagine: 576 • Compra su Amazon
Per chi vuole fare sul serio e cerca un manuale completo, dettagliato e autorevole ecco il testo ideale: il manuale è in uso presso diverse facoltà veterinarie, va ben oltre le cinquecento pagine, è illustrato e molto ben impostato.
Allevare galline. Guida pratica alla risoluzione dei problemi più comuni Edito da Il Castello nel 2016 • Pagine: 224 • Compra su Amazon
Ottima via di mezzo tra i due testi precedenti, il libro di Chris Graham è ricchissimo di consigli pratici e di nozioni per la risoluzione delle problematiche più comuni che si presentano durante la gestione di un pollaio.
Lo zen e l'arte di allevare galline Edito da Tarka nel 2016 • Pagine: 144 • Compra su Amazon
Un volume che costituisce una piacevolissima lettura, scorrevole, empatico, utile ma al contempo tendente al lirico. Insomma, un libro unico!
Curiosità
Il pollo (Gallus gallus domesticus o Gallus sinae) è un uccello domestico derivante da varie specie selvatiche di origini indiane. Il maschio riproduttore è chiamato gallo, la femmina gallina; quando quest’ultima alleva i pulcini viene detta chioccia.
A seconda dell’età e del peso il pollo viene anche detto:
- pulcino, fino a 3-5 mesi – 500 g
- pollo di grano, fino a 1 anno – 1 kg di peso
- pollo o pollastra, fino a maturità – peso di 1,5 kg circa
- galletto il maschio giovane di circa 6 mesi
- gallo ruspante quello al massimo di 10 mesi
- cappone il maschio castrato all’età circa di due mesi che arriva fino a circa 2,5 kg.
