Potature e innesti: libri e manuali consigliati

Se state cercando dei buoni libri su potature e innesti di piante e alberi siete nel posto giusto. Di seguito vi riportiamo una selezione di 10 tra i migliori libri sul tema attualmente disponibili in Italia, con alcuni volumi specifici dedicati alla vite e all’olivo.

Come ben sanno tutti coloro che amano il giardinaggio e chi pratica l’ortocoltura a livelli professionali, la pratica della potatura è assolutamente fondamentale per far sviluppare le piante nel modo desiderato e ottenere il massimo in termini di resa oppure di bellezza ornamentale. A differenza di altre pratiche richieste per la coltivazione delle piante, la potatura è tuttavia non immediata come si potrebbe credere. Al contrario occorre essere preparati per portarla avanti al meglio, e al di là di conoscenze generali sul ciclo di vita delle piante occorrono anche conoscenze specifiche per le potature di singole specie.

Allo stesso modo gli innesti permettono la coltivazione di varie specie e la raccolta di vari frutti in modo assai più proficuo di quanto si potrebbe ottenere senza conoscenze specifiche della pratica. L’innesto è infatti un’operazione basilare per tutta una serie di coltivazioni, ed è anche una tecnica che può permettere soluzioni creative per la raccolta di frutti di varietà diverse da una stessa base.

Tanto che siate interessati alle potature, quanto che siate interessati agli innesti, non possiamo che consigliarvi di consultare alcuni dei migliori libri sull’argomento per riuscire a padroneggiarne le tecniche.

Ecco la nostra lista di volumi consigliati. Cliccando sulle copertine si accede alle schede complete dei libri su Amazon, con tutti i dettagli e le recensioni dei lettori.

La potatura. Piante da frutto, vite e olivo

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La potatura non è una pratica basata esclusivamente sul taglio, ma è l’arte di guidare le piante durante il ciclo vitale comprendendo e sfruttando le loro possibilità intrinseche nello specifico ambiente in cui crescono e si sviluppano. Gestione, impianto e allevamento si coniugano con le tecniche di potatura per raggiungere la massima efficacia con il minimo intervento ed ottenere piante di grande bellezza estetica e produttività anche a livello amatoriale.

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Guida completa alla potatura delle piante

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Imparerete a potare più di settanta piante, fra le più diffuse nel nostro paesaggio per mettere in risalto fiori, foglie, steli ricchi di colori e frutta. Questa guida pianta per pianta vi dà istruzioni così semplici che perfino gli apprendisti giardinieri si sentiranno in grado di fare i tagli giusti la prima volta che potano. Un’introduzione esauriente spiega perché è necessario potare e quali attrezzi sono necessari. Illustrazioni mostrano nei dettagli i più comuni arbusti, rampicanti, rose e alberi ornamentali e da frutta. Tabelle ed elenchi completi sono presentati per tenere sott’occhio i metodi e i periodi di potatura.

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La potatura degli alberi da frutto

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Actinidia, albicocco, ciliegio, fico, kaki, lampone, limone, melo, mirtillo, nespolo comune e del Giappone, noce, nocciolo, olivo, pesco, pero, rovo, ribes, susino. Eseguire correttamente gli interventi di potatura è fondamentale per garantire il benessere della pianta e per assicurarsi una produzione soddisfacente in termini quali-quantitativi. guida pratica e completa per chiunque desideri coltivare con successo un frutteto. A seconda delle specie da frutto vi indicherà qual è la forma di allevamento da adottare e vi seguirà passo passo nella potatura di allevamento e di produzione.

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Potatura e forme di allevamento dell’olivo

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La potatura è un’operazione fondamentale nella gestione dell’oliveta e può incidere in modo rilevante sull’entrata in produzione, sulla produttività e sui costi della coltura. La coltivazione moderna, mirata al conseguimento di elevate produzioni di alta qualità al costo più basso possibile ed ad una gestione compatibile con l’ambiente e sostenibile nel tempo, deve ottimizzare le risorse durante il ciclo produttivo dell’olivete. L’obiettivo di questo libro rimane di riassumere in modo organico le informazioni più aggiornate possibile sulle tecniche di potatura e sulle forme di allevamento consigliabili per l’olivo. Le nuove parti riguardano principalmente la gestione della chioma negli oliveti ad altissima densità, il recupero e l’utilizzazione del materiale di potatura, gli attrezzi per la potatura e le problematiche inerenti la ricostituzione della chioma, con due nuovi paragrafi sugli interventi necessari per ridurre l’altezza degli alberi e la potatura di riforma dal monocono al vaso.

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Manuale di potatura della vite Guyot

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Il volume, unico nel suo genere, spiega come potare la vite con il Metodo Simonit&Sirch (dal nome dei suoi ideatori, Marco Simonit e Pierpaolo Sirch): la pianta va “ascoltata”, e l’uomo che vi si accosta con le forbici in mano lo deve fare nel rispetto della sua fisiologia, così da ottenere da essa sempre il massimo in termini di longevità e produttività. Il manuale è estremamente pratico: alla breve parte teorico-introduttiva seguono i capitoli dedicati alla spiegazione del Metodo, dove il testo è accompagnato da oltre 400 immagini esplicative, vero cuore del libro. I numerosi rimandi interni e le sintesi alla fine di ogni capitolo assistono ad ogni passo l’aspirante potatore, accompagnandolo con sicurezza alla fase successiva. Completano i sussidi didattici i QRCode, attraverso i quali sarà possibile accedere a brevi video dove l’autore, forbice alla mano, mostra nella pratica quanto appena spiegato.

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Il grande libro della potatura e degli innesti

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La potatura e gli innesti sono operazioni delicate, che consentono di rinnovare una pianta, prevenire gli inconvenienti, ottimizzare i trattamenti e aumentare o mantenere la produttività. Una guida professionale e riccamente illustrata alla potatura e agli innesti delle piante da frutto e ornamentali per coltivare le varietà preferite e assicurare alle piante un corretto e funzionale sviluppo. Un manuale che comprende anche la potatura delle piante ornamentali, dall’individuazione delle specie più idonee alle principali forme e tipologie di topiaria, vera e propria arte dei giardini.

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Come si innesta. Impariamo ad innestare le piante da frutto

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Il manuale è il frutto delle conoscenze teoriche e soprattutto delle esperienze pratiche dirette dell’autore, maturate in oltre 40 anni di attività sugli innesti. Il volume è, quindi, ricco di tanti piccoli consigli, suggerimenti e accorgimenti scaturiti anche dall’osservazione di errori commessi da parte di altri nell’esecuzione degli innesti. Da questa “miscela” ne è scaturito un manuale pratico davvero interessante. La trattazione segue uno stile chiaro e lineare per renderne i contenuti facilmente accessibili anche a chi non ha padronanza con la materia. Proprio a questo fine, all’inizio del volume è stato inserito un capitoletto dove vengono spiegati tutti i termini tecnici a cui è stato necessario fare ricorso nella stesura del libro.

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Teoria e Tecnica degli Innesti

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In questa ristampa anastatica del bel trattato sugli innesti del Vannuccini di ben 182 pagine, pubblicato dalla casa editrice Vallardi nel 1899, vengono trattate inizialmente in modo generale e teorico e successivamente in modo specifico per le diverse specie di piante, tutte le tecniche di innesto, spiegate con molta cura dalle parole dall’autore e mostrate tramite un ampio repertorio di belle illustrazioni. Un libro molto utile per chi desidera imparare queste tecniche.

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Potature e innesti per le piante da frutto

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Per aiutare le vostre piante da frutto a crescere più forti e armoniose, per moltiplicarle e tenerle al riparo da malattie, ecco un manuale con una serie di consigli e indicazioni sulle tecniche e gli attrezzi per la potatura e l’innesto. Nuova edizione, pubblicata da Demetra, del già noto libro di Adriano Del Fabro.

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Semina, innesti e talee

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Per conoscere le tecniche e i metodi di moltiplicazione delle piante. Una guida di riferimento concisa e di facile utilizzo. Con i consigli per orto, giardino e appartamento. Ricca di illustrazioni e di istruzioni passo passo.

Cosa si intende per innesto

L’innesto è una pratica agronomica per la moltiplicazione agamica delle piante realizzata con la fusione anatomo-fisiologica di due individui differenti (bionti), detti rispettivamente portinnesto o soggetto e nesto o oggetto, di cui il primo costituisce la parte basale della pianta e il secondo la parte aerea. Talvolta, l’innesto si realizza con tre individui, interponendo fra il portinnesto e il nesto un terzo bionte, detto intermediario.

L’innesto consiste nel saldare, sul portinnesto, una parte di pianta del nesto, detta marza, rappresentata da una porzione di ramo o da una gemma, in quest’ultimo caso detta occhio o scudetto. Si ottiene in questo modo un’unica pianta formata da due porzioni diverse. La fusione istologica avviene grazie al callo che si forma fra le due superfici tagliate, precisamente dove combaciano i meristemi cambiali.