I migliori libri sulle rose

Ecco una selezione dei più bei libri sulle rose disponibili in commercio. Si tratta di volumi splendidamente illustrati, di saggi ed enciclopedie sulle rose in generale, su quelle antiche, quelle inglesi e altro ancora, per tutti coloro che amano questo fiore che, forse più di ogni altro, ha influenzato nel corso del tempo l’immaginario collettivo.

La rosa è la regina indiscussa dei fiori. La famiglia delle Rosacee comprende circa 150 specie, originarie dell’Europa e dell’Asia, consiste di specie cespugliose, sarmentose, rampicanti, striscianti, arbusti e alberelli a fiore grande o piccolo. Le specie spontanee in Italia sono oltre 30, di cui ricordiamo la R. canina.

Anticamente la rosa era il fiore simbolo della dea della bellezza, Venere: originalmente di un bianco candido, la rosa divenne rossa quando Venere si innamorò di Adone e Marte, per gelosia, lo uccise, il sangue perso da Adone allora tinse la rosa di rosso. Ma la bellezza delle rose ha incantato anche Cleopatra che, invece, invitava i suoi amanti a fare il bagno in una vasca piena di petali di rosa. In questa nostra selezione di libri sulle rose scopriremo tutte le varietà, i consigli per una buona coltivazione e una buona potatura fino a capire come creare degli innesti di rose. Le varietà moderne di questo fiore non sono in fondo difficili da coltivare perché selezionate opportunamente per una lunga fioritura e resistenza alle malattie.

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Rose

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La rosa è tra i fiori più belli, versatili e gratificanti da coltivare. Questo libro è dedicato a lei, vera e propria icona del giardinaggio. Un’opera fondamentale che unisce un apparato iconografico sontuoso ai consigli di Michael Marriott, massimo esperto mondiale sull’argomento. Oltre 200 profili svelano le migliori varietà, evidenziandone le caratteristiche, e riportano numerosi suggerimenti per una scelta consapevole, a seconda per esempio del clima, del suolo e dell’utilizzo, e per prendersene cura senza tralasciare alcun dettaglio.

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Le rose

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“Le Rose” è la più recente opera di Roger Phillips, esperto fotografo di soggetti di storia naturale, e di Martyn Rix, botanico e collezionista di piante: una guida alla scelta e alla coltivazione delle rose. Delle oltre 150 specie botaniche conosciute, ne viene coltivata comunemente solo una cinquantina; in questo libro sono illustrate oltre 850 varietà, raggruppate secondo la loro probabile parentela, scelte considerando la reperibilità, il profumo e la resistenza alle malattie. Di ogni rosa è descritta la forma della pianta, delle foglie, dei fiori, dei frutti, il luogo di origine e le zone in cui può essere coltivata. Vengono inoltre fornite informazioni relative alla coltivazione, i nomi alternativi con cui può essere chiamata (sono oltre 12500 i diversi nomi usati dai vivaisti di tutto il mondo). Ogni varietà è poi illustrata da una foto a colori scelta per evidenziarne la bellezza e le caratteristiche. Completano il volume numerose proposte di giardini e paesaggi in cui le rose si associano ad altre piante con esse compatibili.

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Rose. Guida indispensabile

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Per scoprire l’affascinante e vastissimo mondo del fiore più amato. Una guida di riferimento concisa e di facile utilizzo. Con tante schede per conoscere le specie e le varietà più belle. Ricca di illustrazioni e di istruzioni passo passo. Il volume di poco meno di cento pagine è pubblicato dalla casa editrice Il Castello.

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Rose vintage

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Rose vintage celebra la grazia e lo stile senza tempo del fiore più amato al mondo. Coltivare tanta bellezza non è un’operazione difficile, e vi permetterà di riempire casa di meravigliosi bouquet colorati. Dalle varietà semplici alle più sfarzose, tra le pagine di questo libro scoprirete un’incantevole selezione di rose antiche e moderne. Oltre sessanta esemplari diversi sono stati immortalati da Georgianna Lane, fotografa leader del settore, e riportati alla ribalta dai testi chiari e dai semplici consigli di coltivazione della premiata autrice Jane Eastoe. Che disponiate di un giardino lussureggiante o semplicemente di qualche vaso, lasciatevi cullare dal fascino etereo e dalla bellezza intramontabile delle rose vintage.

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Rose inglesi

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Istruttivo, accessibile e con illustrazioni, “Rose inglesi” di David Austin presenta una galleria di rose inglesi coltivate da David Austin nel suo vivaio di Albrighton, nello Shropshire. Le rose inglesi combinano la bellezza, il profumo e la sontuosità delle rose antiche con la varietà di colori e la capacità di rifiorire delle rose moderne. Con fotografie a tutta pagina delle sue rose più amate e più recenti, accompagnate da dettagliate descrizioni, questo libro tratta anche la loro cura. Nel testo si collegano le rose inglesi ai loro antenati, le rose antiche, e si stabilisce il concetto di “Rose inglesi”, con la loro delicatezza unica, il loro fascino e il piacevole portamento naturale, nonché le loro molte deliziose fragranze. Sarà apprezzato dai coltivatori e dagli amanti di rose in tutto il mondo, siano essi professionisti o amatori.

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Rose perdute e ritrovate

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Giardinieri e divulgatori di lungo corso, Carlo Pagani e Mimma Pallavicini si sono guadagnati sul campo la qualifica di maestri che hanno guidato la crescita del giardinaggio italiano a partire dagli anni Ottanta del secolo scorso. Insieme hanno scritto, oltre a questo bel libro pubblicato da Pendragon, diversi manuali.

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Giardini di rose in Italia

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La guida, che intende mostrare come anche l’Italia vanti una secolare tradizione nella coltivazione della rosa, vuole essere inoltre uno strumento volto a documentare l’esistenza di un notevole patrimonio botanico, a stabilire un contatto tra gli appassionati, a instaurare un dialogo tra semplici visitatori e piccoli coltivatori nonché a tracciare un itinerario di viaggio in grado di suscitare l’interesse dei cultori del fiore di Venere. Le curatrici del libro, che ci fanno conoscere i tanti giardini di rose sparsi per la nostra penisola, intendono invogliare il lettore a scoprire un modo festoso di guardare alla vita che tenda ad attribuire pari importanza alla bellezza dei luoghi, al rigoglio delle piante, alla leggiadria delle rose come alla gioia di condividerne il godimento. Si spera che il lettore subisca il fascino dei tanti angoli incantati descritti nel volume e voglia andare alla loro scoperta. Sarebbe la migliore gratificazione per quanti, con passione e competenza, hanno allestito questi giardini e continuano a occuparsene.

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Rose antiche

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Rose antiche. Tali sono definite quelle selezionate prima del 1915, data di creazione della Rosa Tea, capostipite delle rose create successivamente e definite moderne. Il segreto del loro attuale successo si può scoprire leggendo questa monografia, che prende atto delle loro origini, storia, coltivazione e ambientazione, mettendo in luce i pregi di queste piante per molti anni abbandonate a causa dell’introduzione delle rose moderne. Parte integrante del manuale sono le fotografie che completano la descrizione delle singole specie e varietà descritte nel testo, consentendo al lettore di orientarsi su di una coltivazione non sempre facile.

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Rose antiche. Incomparabile suggestione delle forme di un tempo

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Questo libro svela tutti i segreti per ottenere splendide piante dal fascino discreto e un po’ nostalgico. Le indicazioni salienti: quali sono i principali fattori da valutare nella scelta della varietà: schede dettagliate per conoscere le rose più famose e profumate, con tutte le informazioni sulle loro caratteristiche e sul periodo di fioritura; come accostare le rose antiche ad altre specie che ne valorizzino la singolarità o renderle protagoniste di un angolo del giardino o del terrazzo; come coltivarle al meglio (le modalità di impianto, le tecniche di potatura e la scelta della posizione e del terreno, ma anche indicazioni sulla concimazione, le cure invernali e i trattamenti contro insetti nocivi, malattie e funghi).

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Rosa rosae. Declinare la rosa in cucina

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La rosa, coltivata fin dai tempi più antichi, è da sempre il fiore più amato. Un percorso lungo e antico attraverso la storia, la cultura e la cucina di una valle ligure – la Valle Scrivia – che ha per protagonista i “petali di rose”: dalla cosmetica e dalla farmacopea fino alla cucina di casa nostra. Un aspetto nuovo e particolare che caratterizza in ambito culinario le rose, per riscoprirne il profumo e l’antico sapore in dessert e bevande.

Le rose come genere

La rosa della famiglia delle Rosaceae, è un genere che comprende ben centocinquanta specie, suddivise in molte varietà con innumerevoli ibridi e cultivar, originarie dell’Europa e dell’Asia, di altezza variabile da 20 centimetri a diversi metri, comprende specie cespugliose, sarmentose, rampicanti, striscianti, arbusti e alberelli a fiore grande o piccolo, a mazzetti, pannocchie o solitari, semplici o doppi, frutti ad achenio contenuti in un falso frutto; le specie spontanee registrate nel nostro paese sono più di 30, di cui ricordiamo la R. canina (ovvero la rosa più comune), la gallica (poco comune nelle brughiere e luoghi sassosi), la glauca (che si trova sulle Alpi), la pendulina (comune sulle Alpi e sull’Appennino settentrionale) e la sempervirens.

Le rose non sono solo piante ornamentali, vengono infatti utilizzate anche in medicina, profumeria e in cucina. In medicina vengono utilizzati i petali perché hanno importanti proprietà medicinali, in cucina, invece, vengono utilizzate principalmente in pasticceria e liquoristica. La rosa, poi, è una delle basi immancabili utilizzate in profumeria. Come pianta medicinale si utilizzano i petali perché hanno proprietà astringenti, le foglie come antidiarroico. In cucina le rose vengono impiegate sia come elemento decorativo che come alimento: i petali si mangiano con l’insalata, i frutti si utilizzano per preparare delle ottime confetture.

Rimandiamo coloro che fossero interessati ai migliori libri sulle specie vegetali più in generale al nostro articolo sui libri di botanica.