Per tutti coloro che hanno sviluppato una sana passione per le tisane ecco i migliori libri attualmente in commercio per comprendere le proprietà di fiori, foglie e radici, per scoprirne gli effetti e migliorare nelle preparazioni. Come è noto una tisana può essere creata tramite diverse tecniche che a livello di lessico risultano in infusi, quando si estraggono i principi attivi in acqua calda di fiori, foglie, frutti, in decotti quando con lo stesso metodo si lavora su parti dure come radici e cortecce, e macerati, che si preparano a temperatura ambiente e prevedono operazioni di filtraggio.
Il mondo delle tisane è molto ricco e i saggi e i manuali qui riportati possono aprire le porte a un ventaglio di conoscenze utilissime, a partire dalle parti che si possono utilizzare per creare tali bevande, e alla loro combinazione: abbiamo rimedi base, adiuvanti, complementi, correttori, così come diverse modalità di taglio e sminuzzo per massimizzare l’estrazione del principio attivo da ciascuna pianta.
Per tutti gli appassionati di cucina e di erboristeria che vogliano approfondire le proprie conoscenze sulle tisane sono disponibili per l’acquisto su Amazon numerose pubblicazioni che descriviamo in questo articolo, a partire dal grande manuale “Le tisane terapeutiche” pubblicato da Tecniche Nuove.
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Le tisane terapeutiche. Fonte di benessere
Infusi e tisane. I preparati a base di erbe e frutta che aiutano a stare bene
Tisane e infusi fai da te: Prenditi cura della tua salute attraverso rimedi semplici e naturali
Tisane Infusi e Tè: 100+ ricette alla ricerca del benessere fisico e interiore
Coltiva le tue tisane
Tisane per tutti. Manuale pratico per l’utilizzo delle piante officinali
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