Raccogliamo in questo articolo i più completi e diffusi libri di tossicologia (generale e forense) attualmente disponibili in Italia. Per ogni volume riportiamo l’edizione più recente a oggi pubblicata. Fino a qualche tempo fa il nostro testo di apertura era la settima edizione in italiano del Casarett & Doull’s Toxicology, ma il manuale è ormai fuori catalogo, pertanto abbiamo riadattato i nostri consigli con nuovi testi, tutti aggiornati alle loro versioni più recenti disponibili nel 2026.

La tossicologia è una disciplina che indaga in senso lato le interazioni tra sostanze chimiche tossiche e sistemi biologici, e già in questa definizione se ne può capire l’importanza, se consideriamo quanto il mondo faccia sempre più ricorso a sostanze e agenti chimici in ogni settore produttivo. Il campo di applicazione principale della tossicologia naturalmente vede l’uomo come oggetto dell’attività tossica, soffermandosi sui meccanismi di funzionamento delle attività tossiche delle sostanze e le risposte del nostro corpo a sostanze tossiche come veleni o pesticidi. La disciplina si presta a molteplici aperture interdisciplinari, e tra queste una delle più importanti è quella verso la medicina legale e la scienza forense.

Libri di tossicologia

Di seguito vi presentiamo la nostra lista di libri consigliati sulla tossicologia generale e alcune branche della disciplina. Cliccando su copertine e link si accede alle schede complete dei libri su Amazon con prezzo, dettagli e recensioni di chi ha già acquistato i volumi.

Ultima aggiunta alla nostra lista di testi consigliati è “Handbook di tossicologia in emergenza urgenza”, recente e utilissimo manuale delle Edizioni Scientifiche per chi si trova ad operare nell’ambito della medicina di emergenza urgenza.

Manuale formativo edito da Piccin a cura di Galli, Corsini e Marinovich. Si tratta di uno dei più usati, se non del più usato in assoluto, manuali di studio dedicati alla disciplina. È in uso nelle facoltà universitarie italiane, è autorevole e completo ed è, in ultima analisi, il volume che vi consigliamo maggiormente. Esplicitamente indirizzato agli studenti che devono sostenere esami di tossicologia forense, il volume di Rino Froldi pubblicato da Giappichelli, peraltro tornato nel 2024 in una nuova edizione, la sesta, è sintetico ma completo nel presentare questo specifico campo di applicazione della tossicologia. Volume di studio consigliatissimo per chiunque debba approfondire la questione della tossicologia in ambiente medico di emergenza-urgenza. Il volume, conciso e ben organizzato, è pensato per essere utilizzato come strumento di consultazione in qualunque situazione. Il volume perfetto per il ripasso prima dell’esame di tossicologia forense, firmato da Elisabetta Bertol e Fabio Vaiano e pubblicato da Esculapio. Il manuale di riferimento per lo studio approfondito (anche a livello universitario) della chimica tossicologica. Si tratta di un testo di alto livello redatto da Cristina Marzano e Claudio Medana con la collaborazione di un nutrito gruppo di scienziati ed esperti.